Zomertijm is een meerjarig keukenkruid en groeit uit met mooie stengels met sterk geurige blaadjes. Tijm is qua kruid zeker onmisbaar in de mediterrane keuken. Een voordeel van zomertijm is dat deze een stuk zneller groeit dan de normale waardoor de stengels ook malser en minder houtig zijn.
Lees hieronder meer over hoe je de Zomertijm zaden op kunt laten groeien.
Zaaien:
Binnen feb-mrt
Buiten apr-juni
Ontkieming 15-30 dagen
Oogsten 40-60 dagen
Afstand:
Bij het zaaien 1-2 cm & 0,5 cm diep
Bij verplanten 3-5 cm
Beste omgeving:
Zonlicht Volle zon
Grond Goed doorlatende, lichte en vochtige grond
Water geven Regelmatig water geven
Verzorging:
Tijm heeft weinig verzorging nodig, behalve af en toe water geven. Licht snoeien helpt om het wat compacter te houden.
Oogsten:
Pluk kleine, verse takken uit als je ze nodig hebt, of hang ze te drogen in kleine bosjes.
Eten:
Zomertijm past goed bij alle mediterrane vlees- en groente recepten. In combinatie met honing kan tijm perfect worden gebruikt bij salades en zoete lekkernijen.
Naast deze Zomertijm zaden verkopen we er nog veel meer!
Bekijk hier al onze zaden voor de mooiste bloemen, het lekkerste fruit, bijzondere kruiden en mooie groentes.
