Dit bijenzaad pakket bevat de volgende bloemenmix:
Leeuwenbek Snapdragon Brighton Rock (1500 zaden)
Snapdragon Brighton Rock is een erfstuk dat wordt geleverd met een mooie mix van tweekleurige pastelkleurige bloemen. De algemene naam leeuwenbek is afkomstig van het feit dat de bloem eruitziet als de bek van een draak. Als dat nog niet bizar genoeg is, veranderen de bloemzaaddozen in griezelige schedels als ze sterven. Leuk weetje: alleen grote insecten zoals hommels kunnen leeuwenbekken bestuiven omdat de bloembladen te zwaar zijn voor kleinere insecten om uit elkaar te duwen.
Verzorging:
Nadat ze klaar zijn met bloeien, knipt u de planten terug, en ze zullen snel weer beginnen te bloeien. Als uitgebloeide bloemen regelmatig worden teruggeknipt, bloeien de planten van de vroege zomer tot het midden van de herfst.
Oogsten:
De beste tijd om leeuwenbekken te snijden is in de ochtend. Zet de bloemstelen direct in het water. Dat gezegd hebbende, wanneer de plant in bloei staat, helpen ze bestuivers zoals hommels aan te trekken.
Eten:
Het eten van leeuwenbekbloemen is een perfect voorbeeld: hoewel ze niet echt iets toevoegen aan je culinaire smaakpapillen, zijn ze mooi en geven ze een mooie kleurschakering aan je bord.
————
Lavendel Munstead Blue (200 zaden)
Lavendel is een meerjarige bloeiende plant afkomstig uit de Middellandse Zee en trekt veel bijen en vlinders aan. Vooral Munstead Blue is de compacte, vroegbloeiende, Engelse variëteit, met blauwpaarse bloemen boven slanke, aromatische, grijsgroene bladeren. Wordt veel gebruikt in de keuken als smaakmaker voor salades, soepen en stoofschotels. Het geeft een zeer aromatische smaak die te sterk is om in grote hoeveelheden te worden gebruikt. De verse of gedroogde bloemen worden gebruikt om thee te zetten, terwijl de verse bloemen kunnen worden gekristalliseerd of toegevoegd aan jam, ijs en azijn.
Verzorging:
Hoewel Lavendel Munstead Blue een goede lavendelvariëteit is om uit zaad te groeien, ontkiemen lavendelzaden over het algemeen langzaam en hebben ze warme temperaturen nodig, tussen 18 °C en 21 °C. Begin dus vroeg en wees geduldig.
Oogsten:
Snoei de stelen terug nadat de bloemen zijn uitgebloeid. Laat het blad in de winter staan om te voorkomen dat de planten langbenig en kaal worden aan de basis. Snoei ze terug in april en zorg ervoor dat u niet in oud hout snijdt, omdat het niet teruggroeit als u dat doet.
Eten:
Lavendel’s zoete, geurige smaak is een aanvulling op een scala aan voedingsmiddelen. Om ervoor te zorgen dat het een gerecht niet overweldigt, kun je enkele trucjes gebruiken. Probeer voor snoepjes met lavendel doordrenkte suiker of gedroogde bloemen. Voor maaltijden, rooster de gedroogde lavendel lichtjes om de complexiteit te verdiepen en geparfumeerde tonen te verwijderen.
————
Starfire Mix Marigold – Kleinbloemige Afrikaan (300 zaden)
Starfire Mix-goudsbloemen, samen met hun verwanten van het geslacht Tagetes , zijn eenjarige planten afkomstig uit Mexico en Midden-Amerika, populair vanwege hun delicate, kleine, enkele, goud-oranje bloemen, kanten blad en dwerggroei. Er zijn veel redenen waarom goudsbloemen veel worden gebruikt als ouderwetse perkplant: ze zijn winterhard en gemakkelijk te kweken – een toonaangevende gezelschapsplant die ongedierte afstoot, en hun bloemen en bladeren hebben een uitstekende citrussmaak.
Verzorging:
Knijp in de toppen van de planten om bossige planten en uitgebloeide bloemen aan te moedigen om de bloei te verlengen. Geef goed water bij droogte en hitte, maar laat de grond tussen de gietbeurten drogen.
Oogsten:
Oogst de Kleinbloemige Afrikaan als ze in de late ochtend opengaan voor slingers, snijbloemen en eetbaar gebruik. Goudsbloemen zijn gemakkelijk te drogen en op te slaan voor later gebruik. Spreid de bloemen uit op een scherm om te drogen op een goed geventileerde, schaduwrijke plaats en bewaar in glazen potten.
Eten:
Kleinbloemige Afrikaan wordt gegeten als bloemblaadjes of bladeren, rauw of geblancheerd, vers of droog, zoet of hartig, in salades, cakes en thee. Ze voegen ook een rijke kleur toe aan stoofschotels, sauzen en soepen. Geniet van dit leuke bijenzaad pakket!
