Het werkt als een verrassend rijke garnering voor elk gastronomisch gerecht in combinatie met jonge spinazieblaadjes, wilde rucola of bietenbabyblad. Deze gekweekte variëteit met heldergroene bladeren schiet veel langzamer dan de wilde soort, waardoor je het hele jaar door kunt oogsten.
Zaaien:
Binnen februari-maart
Buiten april-juni
Ontkieming 5-10 dagen
Oogsten 50-60 dagen
Afstand:
Bij het zaaien 30-40 cm
Bij verplanten 40-45 cm
Beste omgeving:
Zonlicht Volle zon tot halfschaduw
Grond Goed doorlatende, rijke en vochtige grond
