De planten zijn het eerste deel van hun leven vooral sierlijk en vrolijk in de tuin! Er zijn veel geneeskrachtige toepassingen bekend vooral in crèmes. Ook culinair draagt goudsbloem zijn steentje bij: als natuurlijke kleurstof (vervangt saffraan) en bv als smaak en kleur door de salade. Van de bloemen wordt een gele verfstof gemaakt.
Zaaien:
Binnen feb-mrt
Buiten apr-juni
Ontkieming 7-15 dagen
Oogsten 40-60 dagen
Afstand:
Bij het zaaien 3-5 cm; Diepte 1 cm
Bij verplanten 3-5 cm
Beste omgeving:
Zonlicht Volle zon
Grond Goed doorlatende, lichte en vochtige grond
Water geven Regelmatig water geven
Verzorging:
Calendula is een gemakkelijke plant en past zich snel aan.
Oogsten:
Gebruik verse bloemblaadjes om gerechten te garneren of voor het zetten van geneeskrachtige kruidenthee. Als je de bloemen wilt bewaren, wacht dan tot de koppen zijn opgedroogd en draai naar binnen. Daarna kunnen ze gemakkelijk worden geoogst en gedroogd.
Eten:
Met de Erfurter Orangefarbige Calendula kun je de geïrriteerde huid, kleine wondjes en super jeukende insectenbeten behandelen. De verse of gedroogde bloemblaadjes kunnen gebruikt worden om soep op smaak te brengen en te kleuren. Voeg bloemblaadjes toe aan kaas en boter of verwerk ze in cake en brood. Garneer frisse salades met de opvallende bloemen.
Naast de Goudsbloem zaden verkopen we er nog veel meer!
Bekijk hier al onze zaden voor de mooiste bloemen, het lekkerste fruit, bijzondere kruiden en mooie groentes.
