Deze bergthee zet je het beste in een theepot. Je gebruikt hierbij meer water, waardoor de smaak van deze thee het beste naar voren komt.
– Giet vers gekookt water (95ºC) over de thee en laat 5 minuten trekken
– De bergthee kan tot drie keer worden gebruikt in een periode van 12 uur
Bergthee (Sideritis Raeseri)
Deze klassieke bergthee vindt zijn oorsprong in de zuidelijke bergen van Albanië en is een volle, bloem- en bladthee. Al duizenden jaren wordt deze thee gebruikt om een gezonde levensstijl te ondersteunen. Een delicaat zoete thee die groeit op een hoogte van 1800 meter. Traditioneel gebruikt tegen verkoudheid en andere gezondheidsproblemen, is deze heerlijke kruidenthee rijk aan ijzer en antioxidanten. Deze kruidenthee is van nature cafeïnevrij en een goede bron van hydratatie gedurende de dag.
Wilde Salie (Salvia Officinalis)
In de oudheid stond salie (Salvia Officinalis) bekend als een symbool van wijsheid, een lang leven en onsterfelijkheid. Tegenwoordig wordt dit prachtige kruid gebruikt als zuiveraar: het opent het hart, verheldert de geest en ondersteunt de lever en het immuunsysteem. Het smaakt niet alleen geweldig, het kan ook worden gebruikt om een breed scala aan problemen te behandelen, van koortsblaasjes tot opvliegers, geheugenproblemen en vermoeidheid. De salie groeit op 1200 meter boven zeeniveau.
