Deze bergthee zet je het beste in een theepot. Je gebruikt hierbij meer water, waardoor de smaak van deze thee het beste naar voren komt.
– Gebruik voor een theepot van 1 liter 2-3 gram van je theemelange
– Gebruik voor 1 kopje van 300 ml 1-2 gram van je theemelange
– Giet vers gekookt water (95ºC) over de thee en laat 5 minuten trekken
– Gebruik van een zeefje is niet nodig, de thee zinkt naar de bodem van het kopje
– De bergthee kan tot drie keer worden gebruikt in een periode van 12 uur
– Ook heerlijk om koud te drinken tijdens warme zomerdagen, zet in de koelkast of gebruik ijsblokjes
Bergthee (Sideritis Raeseri)
Deze klassieke bergthee vindt zijn oorsprong in de zuidelijke bergen van Albanië en is een volle, bloem- en bladthee. Al duizenden jaren wordt deze thee gebruikt om een gezonde levensstijl te ondersteunen. Een delicaat zoete thee die groeit op een hoogte van 1800 meter. Traditioneel gebruikt tegen verkoudheid en andere gezondheidsproblemen, is deze heerlijke kruidenthee rijk aan ijzer en antioxidanten. Deze kruidenthee is van nature cafeïnevrij en een goede bron van hydratatie gedurende de dag.
Wilde Salie (Salvia Officinalis)
In de oudheid stond salie (Salvia Officinalis) bekend als een symbool van wijsheid, een lang leven en onsterfelijkheid. Tegenwoordig wordt dit prachtige kruid gebruikt als zuiveraar: het opent het hart, verheldert de geest en ondersteunt de lever en het immuunsysteem. Het smaakt niet alleen geweldig, het kan ook worden gebruikt om een breed scala aan problemen te behandelen, van koortsblaasjes tot opvliegers, geheugenproblemen en vermoeidheid.
Wilde Marjolein (Origanum Vulgare)
Wilde Marjolein (Origanum Vulgare) werd in de oudheid beschouwd als een symbool van vrede, liefde en vriendschap. Tegenwoordig staat het beter bekend om zijn helende krachten: het helpt het lichaam te herstellen en te hydrateren, en ondersteunt het ademhalingssysteem, de nieren en de leverfuncties. De wilde marjolein die gebruikt wordt voor deze thee groeit op 1800 meter boven zeeniveau.
Bekijk hier ook de Soul Blend Bergthee & Mama Blend Bergthee
