De ananaskers is een bijzondere superfood die dichter bij de tomaat dan bij een bes staat. Het is een heerlijk geeloranje fruit wat groeit in een mooie lampion. De vruchten hebben een zoete smaak met een zure toon die doet denken aan de cranberry. Ze zijn populair vanwege hun hoge antioxidant waarde en lage suikergehalte. De rijpe vruchten smaken heerlijk op zich, maar zijn ook erg lekker door de yoghurt of salades. En gebruik ze ook zeker in taarten, desserts of jam.
De planten zijn ook makkelijk in potten te kweken en hebben weinig onderhoud nodig.
Zaaien:
Binnen februari-maart
Buiten april-mei
Ontkieming 7-15 dagen
Oogsten 90-120 dagen
Afstand:
Bij het zaaien 3-5 cm; Diepte 0,5 cm
Bij verplanten 30-40 cm
Beste omgeving:
Zonlicht Volle zon
Grond Goed doorlatende, lichte en vruchtbare grond.
Water geven Regelmatig water geven.
Nog een plekje over in je moestuintje? We hebben nog meer zaden!
